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安溪铁观音/清幽季/500g 中

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥570/斤
品牌:铁观音
种类:铁观音
净重:500(g)
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详细介绍
品牌铁观音种类铁观音
净重500(g) 保质期12个月以上(个月)
等级4级以上生产厂家太平洋茶业
外包装封口袋内包装8克小包装
特产储藏方法冰箱
规格精美包装生产日期2010/6/12
售卖方式包装原产地福建

清幽季品质说明:

干茶:颗粒十分紧结,色泽乌黑深褐,干茶带炭焙观音深沉的香气(略带糖香)。
盖香:香高馥郁,香型为炒米香带焦糖香,再现传统炭焙观音的优点所在。
汤香:与盖香风格相若,冲泡时即可感知四溢的香气,令人喜爱。
品饮:茶汤色泽为橙红透亮,色泽喜人,三四水后转金黄,Zui后转为淡黄带绿。
茶汤滋味极其饱满,味觉元素异常丰富,滋味霸道,带有明显的“骨”感,茶汤顺滑无苦涩,
茶汤入口,随即感觉回甘化开,并迅速Zui强化,同时带显著的生津特征,饮后口中舒爽生津感可持续半小时之久。
耐泡:可耐受10泡以上,10泡时香仍明显,茶汤滋味保持甜醇甘爽。

备注:本品采用高质量的传统观音毛料,并由茶村20年经验制茶师木炭焙制(荔枝木炭13-24小时的轻火慢烘)由于经过长时间的炭火慢烘,茶叶的叶绿素有所破坏,所以叶底的色泽呈黄褐色,有别于清香铁观音的青绿色。

【*友情提示*】小泡真空袋的花色更新很快,实体也同时销售,如果出现花色断货,本店将自行更换其它包装袋,不另行通知,茶叶一样的。谢谢理解!

二、铁观音介绍:

1.铁观音的来源“铁观音”既是一种乌龙茶的名称,又是茶树的种类。相传,清乾隆年间,安溪松村头乡林民魏饮笃信神佛,每天清晨必以清茶一杯敬献于观音菩萨像前。一天,魏饮进山,发现乱石隙中有一棵茶树,在朝阳辉映下叶片闪闪发光。魏好奇而移植屋旁,精心栽培,春来枝茂叶繁,遂采撷嫩芽制茶。发现茶叶较其他茶叶为重,且暗渌似铁,人们便顺口称它为“重如铁”。重如铁茶香气浓郁特异。由于这种茶常被魏饮作供佛之用,故改称为“铁观音”。


2.铁观音的产地中国福建省安溪西坪乡一带,是“铁观音”的原产地。安溪地域有内外之分,铁观音主要产于西部的“内安溪”,这里群山环抱,云雾缭绕,红色酸性的土壤,非常适合铁观音的生长。所以,“安溪铁观音”的芽叶肥壮,枝条披张,叶色深绿。


3.铁观音的分类

清香型:属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音Zui具的代表性,清香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻的,茶叶中的水份保持也较多一点,口感属于轻淡型,适合日常冲泡和赏识,人多时冲泡时倒不错!

浓香型:属传统半发醇的安溪铁观音茶,适合茶友饮用,因为口感较重,叶子的成色不是,但是口感是Zui纯正的,深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统浓香的具有醇厚,具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效!

炭焙型:属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的,应该属于传统正味的好茶。炭焙型的茶叶回甘特别,有独特的口感,带有强烈的火香味,陈年铁观音也是在炭焙的基础上年年炭焙加工而成的!

韵香型:是介于清香和浓香之间的新推茶叶,韵香型接受的朋友会更多哟,因为介于清香型和浓香型之间拥有更多的滋味享受。即有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡。不失为好茶必有的品质的。拥有“韵香醉贵妃铁观音、茶香满屋观音王”的美称!


联系方式

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